Kaszka kukurydziana zawiera dużo błonnika pokarmowego, witamin (A, B, C, E, K i PP) oraz pierwiastków śladowych (miedź, wapń, potas, żelazo, fosfor, krzem).
Witamina B1 bierze udział w stabilizacji układu nerwowego, B2 jest niezbędna do tworzenia czerwonych krwinek.
Produkt pozwala utrzymać wydajność przez długi czas bez odkładania się w postaci tłuszczu.